関西 - こだわり食材。デミ姐屋

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野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました！

脱皮する大根

2010/03/11

りんご（ハックナイン）ケーキは終了しました

来年度期のハックナイン収穫の時期までお待ちください

2010/03/08

野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました！

大根とニンジンの違いは・・？

2010/03/02

みかんまるごと大福は終了しました！

次のみかんの季節までお楽しみに

2010/02/23

野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました！

大根とカブの違いは・・・？

2010/02/22

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果実まるごと手づくり甘夏ママレード(賞味期限が3月末）

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関西

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ベーグル「全粒粉」

価格 190 円（税込）

北海道産小麦粉「キタノカオリ」に奈良県産きぬいろはの全粒粉をまぜています。
小麦粉の味をひきだす天然酵母、砂糖はきび砂糖、塩は天然塩。お水も天然水と、とことん素材にこだわったベーグルです。

ギフト券5000円

価格 5,250 円（税込）

デミ姐屋特選セットギフト券です。

プレーンLight

価格 190 円（税込）

北海道産小麦粉は「キタノカオリ」、小麦粉の味をひきだす天然酵母、砂糖はきび砂糖、塩は天然塩。お水も天然水と、とことん素材にこだわり、さらに砂糖の量を通常の半分に、塩も少し減らしました。食事制限をされている方のために1個あたりの分量を表示しています。

福を呼ぶ！福白金時どら焼き

価格 200 円（税込）

十勝で栽培された福白金時をぜいたくに使い、豆の食感を残した餡をしっとり生地にはさみました。豆の王様と呼ぶにふさわしい高級感のあるどら焼きに仕上がっています。ご進物にぴったり。豆感がすばらしい食べ応えのあるどら焼きです。
お酒のアテにもぴったり。

国産いりごま「金播磨」

価格 1,050 円（税込）

日本のへそと呼ばれている兵庫県西脇市で採れた金胡麻を丁寧に焙煎しました。
国産胡麻は輸入ゴマのわずか1000分の1の宝物とか。
香り高いごまの風味と味をどうぞ。

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私がデミ姐です

デミ姐

大阪生まれの大阪育ち。
新鮮な野菜を見ると興奮する野菜フェチ。野菜だけでなく、同じ商品でも作る人の思いによって味に大きな違いがあることを知ってしまってから、中途半端なお金の使い方をやめた。ホンモノを求め、それをひとりでも多くの人に紹介することを天命と感じて西へ東へと奔走する日々。そんな日常を綴ったブログはこちら。

店長日記