国産品のみを扱う食のセレクトショップ

お知らせ

いよかん今季終了

宇和島市山本さんのいよかん終了
2012/03/07
2012/03/06

野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました。

トウモロコシの成長のヒミツその4
2012/02/13

野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました!

トウモロコシの成長のヒミツその3
2012/01/23

野菜ソムリエみどりさんのコラムを更新しました。

トウモロコシの成長のヒミツその2
2012/01/10
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対面販売店情報

 
 
 

 イベントのご案内

 

 

◆手打ちさぬきうどん教室

 

~おうちでカンタンに本格さぬきうどんを~

 

香川県産「さぬきの夢2009」を使って、さぬきうどんを作ります。

親子で、またご夫婦で、力を合わせて作ってみませんか?

1人分の参加費で、参加できます。

 

 

◎日時 5/26(土)13時半~15時半   

◎場所 デミ姐屋2階
◎参加費 3,500円
当日は、200gのうどんを作ります。
「さぬきの夢2009 1kg、麺棒1本」のおみやげつき

◎持ち物 エプロン

※定員に達し次第募集を締め切ります。

※参加費は先払いでお願いします。

※参加希望の方は、デミ姐屋(06-6374-5976)へお電話いただくかメールをお願いします。

 
 

 予約承り商品

 

 

◎奈良市田中さんの産みたてピンク卵(殻の色が若干薄いだけで味と質は同じ)

 

 Lサイズ20個で800円、80個で2770円
 通常の卵の1.5倍の大きさです。
 毎週水曜日入荷。月曜日までにご連絡ください。

 

◎北海道サツラク農協さんの乳製品

 

・食塩不使用バター450g945円

・生産牧場限定飲むヨーグルト150g170円

・生産牧場限定牛乳 1リットル333円

・生産牧場限定ヨーグルト500ml 333円

・生クリーム200cc 420円

 

※水曜日までにご連絡いただくと翌週水曜日入荷

 

 

◎鹿児島県鹿北精油さんの油商品

 

 ・国産なたねサラダ油  650g 997円
 ・国産なたね油 1650g 1785円
 ・国産白ごま油 100g 1,480円
 ・国産えごま油 100g 1,575円
 ・国産黒ごまらあ油 23g 1,260円
 ・有機JAS認定イタリア産オリーブオイル
             160g 840円
             650g 2,100円

 

 ※ 詳細はこちらへ

   

 
 
 

 入荷情報

 

 <定期入荷>

 月曜日

 

 和歌山県紀ノ川市の農家さんからいろんな野菜が届きます。

 

 火曜日

 

 北海道江別市鶴見さんの野菜が航空便で届きます

※6月~11月

 水曜日

 

北海道サツラク農協さんの生産牧場限定牛乳が届きます。

 奈良市田中さんのその日産まれた赤卵を届けてくれます。

 

 
 

 <毎日更新しています>

 

 5月19日(土)

●徳島県名西郡梶本さんから

無農薬有機栽培のにんじん(向陽)

●大分の時松さんから(夕方)
黒米麹、こしひかり(玄米)、黒米、黒米ミックス
 

 

 

 5月17日(木)

●北海道洞爺湖町佐々木ファームさんから
無農薬栽培のごぼう

●熊本県八代町速水さんから
真正ミネラルしおキャベツ

●北海道当別町石田ファームさんから(午後以降)
無農薬栽培のじゃがいも「きたあかり」
 
 

 5月16日(水)

●北海道当別町石田ファームさんから
グリーンアスパラガス、紫アスパラガス

●北海道サツラク農協さんから
生産牧場限定シリーズの
牛乳・生クリーム(予約分のみ)
飲むヨーグルト(フリーあり)

●奈良市田中さんから(午後3時以降)
本日産みたて赤卵
 

 5月15日(火)

●北海道北斗市長谷川食品さんから
天然の利尻昆布他国産材料で作った
こだわりの万能和風だし
※3月に北海道で見つけた逸品。かなりお役立ちです。

●熊本県宇城市松合食品さんから
麦みそ、たまこっこ、フリーズドライインスタント味噌汁、丸大豆しょうゆ(濃い口・淡口)
 
 

 5月14日(月)

●和歌山県紀ノ川市から
斉藤さんの島らっきょう
平井さんの
ミニセロリー、青ネギ、青ねぎ、うまい菜、水なす
中谷さんの
なす
高橋さんの
春大根
東さんのぶなしめじ
辻本さんのニラ、水菜
岩本さんの
すなっぷえんどう



●熊本県上天草市から
川崎さんのきゅうり、さやいんげん
林田さんの小松菜、ベビーリーフ
寺田さんのアスパラガス



●香川県丸亀市本島松成さんの
無農薬栽培の早生たまねぎ 

 

 

 5月11日(金)

●熊本県八代町速水さんから

 

真生ミネラルしおキャベツ

 

 

  ご案内

 

 野菜

 

和歌山や熊本から、春の野菜や山菜

 

 くだもの

 

愛媛県宇和島市山本さんから無農薬有機栽培の甘夏が5/21に登場

愛媛県宇和島市渡辺さんから減農薬栽培の河内晩柑が6/2に登場

 

宇和島市梶原さんのいちご「レッドパール」は終了しました。

 

 パン

国産小麦のプレミアムパン

食パン1.5斤の予約製造を承っています。詳しくはスタッフへ

 スィーツ

 

みかんまるごと大福、福白金時どら焼き

 

 お菓子

 

北海道産ポップコーン

黒糖そらまめ、黒糖じまめ

 

はちみつ

 

高知県いの町和田さんから日本ミツバチのはちみつが2年越しで入荷。

香川県三豊市吉田さんのはぜのはちみつ、びわのはちみつ、アカシアのはちみつ

 

 加工品

北海道産小麦100%で作ったスパゲッティ、マカロニは生産停止

 

加計呂島黒糖が入荷しています。

喜界島産をはじめ、国産のすりごま、いりごまが新たに入荷!

乳製品

北海道のサツラク農業協同組合の生産者限定牛乳毎週水曜日入荷します。

生産牧場限定牛乳は、大阪ではデミ姐屋だけでしか手に入らない牛乳です。

飼料にこだわった組合員11戸の牧場から集めた生乳を全く別の生産ラインで作っている牛乳です。

その価値は、とにかく一口飲むとわかります。

牧場で飲む搾りたてミルクに限りなく近い味です。

 ジュース

 

北海道岩見沢市中村さんの100%トマトジュース

愛媛県宇和島市山本さんの清美オレンジ100%ジュース、みかん100%ジュース

 

 お茶

新茶萌が入荷しています。

水俣市桜野園さんの「さくら紅茶」が好評です。

クマ笹茶が入荷しています

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私がデミ姐です

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デミ姐
大阪生まれの大阪育ち。
新鮮な野菜を見ると興奮する野菜フェチ。野菜だけでなく、同じ商品でも作る人の思いによって味に大きな違いがあることを知ってしまってから、中途半端なお金の使い方をやめた。ホンモノを求め、それをひとりでも多くの人に紹介することを天命と感じて西へ東へと奔走する日々。そんな日常を綴ったブログはこちら。

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