お知らせ

りんご(ハックナイン)ケーキは終了しました

来年度期のハックナイン収穫の時期までお待ちください
2010/03/08
2010/03/02

みかんまるごと大福は終了しました!

次のみかんの季節までお楽しみに
2010/02/23
2010/02/22
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商品一覧

野菜

新鮮な野菜を見ると興奮する、デミ姐は自他共に認める野菜フェチ。 北海道の21種類ものトマトを作っているトマト農家さんでは、一晩そこで寝たいと本気で思ったほど、宝石のように輝くトマトたちに囲まれて幸福感にひたっていました。 実は、本物の野菜のおいしさを知ってから、スーパーで野菜が買えなくなってしまうという、困った副作用がでています。 野菜は、毎日食べるものなので、1日でも早く種類を増やしていくよう、頑張ります!

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価格 630 円 (税込)
どう見てもさつまいもなのに、洗って皮をむくと、半透明のみずみずしい実が
現れる・・味はまさに梨・・というふしぎな野菜。甘くておいしいのに低カロリー、しかも栄養価が高い・・これはすごい野菜です。 香川県でもヤーコンの収穫が始まりました!
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価格 1,575 円 (税込)
北海道で長い間愛されてきた在来種「札幌黄」の改良版です。甘くてジューシーで歯切れがよく、辛味が少ないので、生でもとてもおいしい最高種です。北海道のたまねぎは固くて辛いなんて誰が言ったんでしょうね~。 ホンマにおいしいです。
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価格 1,470 円 (税込)
自然木で育てた肉厚で味のよいしいたけを天日干ししています。
宮川上流奥伊勢の温暖な気候と多雨という、しいたけ栽培には最高に恵まれた自然の中で、自然木で丹精こめて栽培されたしいたけです。
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価格 2,730 円 (税込)
中心まで紫色のとってもめずらしいニンジン。甘みが強くてにんじん特有のくさみがあまりないので、にんじん嫌いな方にもオススメです。
紫色の部分はアントシアニンというポリフェノールの一種です。
酢漬けにすると紫色が赤色に変わります。
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価格 1,575 円 (税込)
たまねぎとにんにくの中間のような・・という形容がぴったりの野菜。
フレンチのソースには欠かせないアイテムですが、スープに、ドレッシングに・・と、利用範囲はかなり広いのです。いつものお料理が、ワンランク・・いえツーランクアップすること必至です。

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私がデミ姐です

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デミ姐
大阪生まれの大阪育ち。
新鮮な野菜を見ると興奮する野菜フェチ。野菜だけでなく、同じ商品でも作る人の思いによって味に大きな違いがあることを知ってしまってから、中途半端なお金の使い方をやめた。ホンモノを求め、それをひとりでも多くの人に紹介することを天命と感じて西へ東へと奔走する日々。そんな日常を綴ったブログはこちら。

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