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デミ姐屋店長 デミ姐(デミネイ)
一生のうち食べられる量には限りがあります。

それなら一食一食大切にしたい!

そんな食への熱い思いを持つ人を応援するお店です。

デミ姐屋の素材で作る料理はインスタグラムfacebookにアップしています。
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北海道産強力粉「キタノカオリ」1kg
強力粉を使った料理の一般的なレシピは、もっとも流通している外国産の小麦粉を基本にしているため、砂糖や塩の量が多いのですが、キタノカオリは小麦粉本来の甘みや味がしっかりとあるので、砂糖や塩の量を驚くほど減らしてもおいしい料理ができます。
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