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デミ姐屋店長 デミ姐(デミネイ)
一生のうち食べられる量には限りがあります。

それなら一食一食大切にしたい!

そんな食への熱い思いを持つ人を応援するお店です。

デミ姐屋の素材で作る料理はインスタグラムfacebookにアップしています。
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国産すりごま「白」
農薬不使用栽培の喜界島産を使用 薪を焚いて釜でじっくり煎ったあと、昔ながらの石臼ですりごまにしています。
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