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デミ姐屋店長 デミ姐
一生のうち食べられる量には限りがあります。

それなら一食一食大切にしたい!

そんな食への熱い思いを持つ人を応援するお店です。

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432円(税32円)

無農薬有機栽培したポップコーン用のとうもろこしをそのまま自然乾燥させました。実だけで約110gぐらいあります。

1,512円(税112円)

「自然な甘み、皮の柔らかさ、滑らかな歯ざわり」が特徴。味噌や煮豆に最適な最高級品種

2,916円(税216円)

大分県産有機JAS認証天日干しの玄米

3,240円(税240円)

大分県産有機JAS認証天日干しの3分づきのお米

3,240円(税240円)

大分県産有機JAS認証天日干しの7分づきのお米

3,240円(税240円)

大分県産有機JAS認証天日干しの白米

648円(税48円)

小麦粉自体に甘みがあるので、加工する時の塩や砂糖を最小限に抑えてもおいしい。パンやベーグル、カステラ作りを始め、うどんや餃子の皮など幅広く楽しめます。

540円(税40円)

中力粉は、うどんや餃子の皮、お好み焼き、てんぷら粉だけでなく、スポンジケーキなどスィーツ作りにも使える万能小麦粉です。

480円(税36円)

胚芽の部分まで製粉しているので少々黒っぽい色をしていますが通常より栄養価がより高くなっています

410円(税30円)

SOLD OUT
とにかく味が違います。料理の腕もぐんとあがります。大正五年からの伝統製法を守り続けている大変希少な片栗粉。

702円(税52円)

生の米麹のため、必ず冷凍室で保存し、早めに使い切ってください。

270円(税20円)

SOLD OUT
天日干ししているので、風味が全然違います。甘みの強い高級大豆です。

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